Menu okolicznościowe - z kolacją

Toast:

szampan na powitanie *

Jedna zupa do wyboru:

Rosół z makaronem
Krem z pomidorów z grzankami
Krem z białych warzyw z grzankami
Krem brokułowy z lanymi kluskami

Mięsa serwowane na paterach 2,5 porcji na osobę ( do wyboru 4 rodzaje):

Kotlet de’volaile z masłem
Roladka drobiowa ze szpinakiem w sosie śmietanowym
Rolada drobiowa ze szpinakiem w cieście francuskim
Zraz wieprzowy w sosie własnym
Pieczeń z karkówki ze śliwką
Pieczeń z karkówki w sosie
Potrawka z kurczaka
Panierowana roladka drobiowa z suszonymi pomidorami i serem
Rogal schabowy z pieczarkami
Kotlet schabowy z cebulką

Dodatki 2 porcje na osobę (3 rodzaje do wyboru):

Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki zapiekane
Kluski śląskie
Frytki
Kulki ziemniaczane

Surówki/sałatki ( 3 rodzaje do wyboru):

Buraczki
Surówka z kapusty czerwonej
Warzywa gotowane (brokuł, kalafior, marchewka)
Kapusta czerwona gotowana
Surówka z białej kapusty
Surówka z kapusty pekińskiej
Marchewka z groszkiem

Bufet kawowy dostępny przez cały czas trwania uroczystości :

Kawa (mleko, cukier)
Herbata – czarna, zielona, owocowa (cukier,cytryna)

Ciasto 1,5 porcji na osobę do wyboru ( 3 rodzaje):

Sernik, jabłecznik, biszkopt z galaretką, ciasto czekoladowe, WZ, fale dunaju, pleśniak i inne. (cena może się różnić w zależności od wyboru ciast)

Zimne zakąski – 2,5 porcji na osobę ( max. 5 rodzajów):

Tatar wołowy
Karkówka z chrzanem i żurawiną
Tortille z kurczakiem i warzywami lub z samymi warzywami
Pstrąg w galarecie
Ryba po grecku
Schab w galarecie
Galaretki drobiowe
Sałatka gyros
Sałatka francuska lub sałatka grecka
Klasyczna sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa zawinięta w szynkę
Klopsiki w zalewie octowej
Łosoś zawijany z twarożkiem
Szparagi w szynce

Pieczywo, masło

Dania na ciepło do kolacji :

Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bouef strogonow z bagietką
Żurek staropolski z jajkiem
Flaki wołowe
Zupa węgierska na ostro
Bigos staropolski
Kiełbasa biała parzona z chrzanem i musztardą

Cena za osobę – 150 zł brutto (VAT 8%)

DODATKOWO POLECAMY (w cenie 15 zł/os) :

Deser lodowy z owocami, bitą śmietaną i polewą czekoladową
Panna cotta w polewie truskawkowej
Mus brzoskwiniowy z bitą śmietaną

Napoje zimne: soki owocowe, woda z cytryną – dodatkowo 20 zł/ osoba ( bez ograniczeń)

Soki owocowe, napoje gazowane (coca-cola, fanta, sprite) – dodatkowo 25 zł/ osoba (bez ograniczeń)

Przy wniesieniu napoi własnych - opłata 10 zł/ osoba - woda z cytryną w cenie bez ograniczeń

* ( obsługa zajmuje się przyniesionymi napojami, soki przelewamy do dzbanków/ karafek, lód nie jest wliczony w cenę ).

Alkohol można przynieść do restauracji własny - nie pobieramy osobnej opłaty korkowej - wliczona jest ona w cenę napoi / wody z cytryną.

W powyższą cenę nie jest wliczony alkohol, tort okolicznościowy, owoce ( patera owoców dodatkowo płatna- 45 zł )

* Szampan na powitanie nie jest wliczony w cenę uroczystości.

Cena zawiera:

Indywidualną aranżację kolorystyczną obrusów, serwetek oraz świeczek.
Sprzęt grający do Państwa dyspozycji.

Przewidywany czas trwania uroczystości ok. 7 godzin.

MENU DO POBRANIA W PDF. - Menu-okolicznosciowe-z-kolacja-2023.pdf

Do uroczystości, które odbywają się w dni świąteczne (Boże Narodzenie, Wielkanoc i inne.) doliczane jest 10 - 15% ceny wyjściowej.

W przypadku chęci zarezerwowania terminu i informacji o jego dostępności prosimy o kontakt pod numerem telefonu: 669 050 618 lub mailowo Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

* Przy rezerwacji terminu na uroczystość obowiązuje opłata w kwocie 300 zł.